CREMSNIT

INTR O MARE VITEZA......AM EXECUTAT ACESTE PORTII DE CREMSNIT...IMEDIAT REVIN SI CU RETETA.....


INGREDIENTE  : 1l lapte,8 oua,350 g zahar,160 g faina,esenta vanilie
                            :1 pachet foi cremes
Se pune la fiert laptele si cu vanilia.Galbenusurile se amesteca cu zaharul si faina,dupa care adaugam treptat laptele cald.Punem aceasta compozitie la fiert si avem grija sa amestecam continuu pt a nu se lipi de fundul vasului.Cand se leaga se ia de pe foc si se adauga albusurile batute spuma.Se da la rece si se monteaza cremsnitul......simplu......gustos.....si aromat....
Eu am pus si un strat de frisca......ca sa insenineze crema de vanilie....