miercuri, 9 noiembrie 2011

COMPOT DE GUTUI

    Nu prea am facut astfel de compot pana acum.....insa....am riscat!! Si nu este complicat deloc!
Am spalat gutuile,le am taiat felii ....le am asezat in borcane..am lasat loc si pentru apa.Dupa care, cu mare grija scurgem apa din borcane si o amestecam cu zahar(dupa gust), zahar vanilat si punem pe foc...atat cat sa se topeasca zaharul.Acest sirop merge peste gutui in borcane (eu am pus si scortisoara baton..si in cateva am pus  si cuisoare...de proba),infiletam bine capacele si le punem la fiert intr o cratita in care punem apa cat sa ajunga aproape de capace.....Lasam sa fiarba 20 de minute de cand incepe sa fiarba apa in cratita. Oprim focul si le lasam sa se raceasca in cratita sau la dunst......si gataa......

De atata curiozitate....am si desfacut un borcanel.....de proba.....mmmmmm.....este chiar foarte bun!!!

2 comentarii:

  1. Pai e frumos sa ma copiezi :-)) exact asa am facut si eu n-am rezistat tentatiei si-am desfacut unul ,tare bun o fost,pupicei

    RăspundețiȘtergere
  2. Este foarte frumos......decat sa mor de pofta...... :))

    RăspundețiȘtergere

... o critica buna poate face minuni....!!!!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...