vineri, 30 martie 2012

FREZII...DULCI....


Pentru ca iubesc tare mult florile,m am gandit sa incerc sa reproduc o gama cat mai larga din aceasta categorie..
Astazi avem in program :.....FREZIILE...
...iata ce a rasarit din mainile mele..




le am sucit...siii..le am invartit pentru ca am dorit ca si voi sa va bucurati de frumusetea lor....








marți, 20 martie 2012

HORTENSIE SI TRANDAFIRI


  Un tort superb,pe care l am facut cu mare drag.Prietena mea isi sarbatoreste mama si ce poate fi mai frumos decat un buchet de flori...duulci...LA MULTI ANI!! Sa ti traisca mamica sa fiti sanatoase si sa va bucurati de viata asa cum credeti voi  pentru a fi fericitee...!!
 Tortul este cu mousse cu 3 feluri de ciocolata si fructe de padure...:))..mmmm.....delicios.....














sâmbătă, 17 martie 2012

PRAJITURA DE POST


   Pentru ca este post,m am gandit sa fac o prajiturica pufoasa...aromata...asa ...pe gustul meu...
Am studiat fel si fel de retete...si ...pana la urma am decis sa combin blatul dintr o reteta(aici) ,crema din alta reteta( aici) si glazura dupa capul meu...adica a iesit c am asaaa..:

BLAT = 600 g faina,500 ml apa minerala,210 ml ulei,1plic praf de copt,300 g zahar,2 linguri cacao,coaja      de lamaie,
CREMA = 2 plicuri praf de budinca,500 ml lapte de soia,
GLAZURA = am amestecat zahar cu cacao si am adaugat cafea atat cat am dorit sa fie de groasa si am pus o pe foc pana s a topit zaharul si s a ingrosat putin.
  SIROP = cafea....
Pentru blat am procedat astel: am amestecat faina,zaharul,uleiul praful de copt si apa minerala pana a rezultat o compozitie asemanatoare celei de chec,am adaugat putina coaja de lamaie si am turnat aceasta compozitie in tava de la aragaz in care am pus hartie de copt.Am pastrat putina compozitie pe care am amestecat o cu 2 linguri de cacao si cu care m am jucat,facand fel de fel de rotocoale,dungi peste compozitia din tava..
Pentru crema: am urmat instructiunile dupa plic,adaptate la cantitatile mele :))
Cand totul s a racit, am asamblat prajitura astfel: blat insiropat cu putina cafea,crema si iar blat ,peste care am pus glazura si ceva nuca caramelizata....
Siii a iesit suuper buna! Multumesc fetelor (Yaya si Nadina)pentru inspiratie iar voua va ofer o feliuta ....2...mmmmm...


joi, 15 martie 2012

SENTIMENTEE..GANDURI.....


Uneori, intr-adevar, ajunge un sarut. Un ”Te iubesc”, chiar si doar soptit. Un ”Multumesc”. O apreciere sincera. Este atat de usor sa faci fericit pe cineva. Atunci, de ce nu o facem? 

Nu spune niciodata "nu se poate", ci incepe cu "sa vedem".
Autor: Nicolae Iorga 

Daca intalnesti un om care este de acord cu tine intotdeauna, trebuie sa fi cu ochii pe el caci s-ar putea sa te minta si in alte privinte.

Într-adevăr, cât suntem pe pământ trebuie să facem ce avem de făcut. Şi dacă tot suntem aici, haide să punem suflet în ceea ce facem şi să renunţăm să ne mai văietăm atunci când lucrurile nu sunt aşa cum am prefera noi să fie.

Succesul este o chestiune de alegere. Dacă ai suficiente motive, nu este nimic să nu poţi face.
Odat
ă ce ai găsit motivul pentru a face ceva, vei găsi cu siguranţă şi modul de a face. O dorinţă oarecare nu va face minuni. Dorinţa arzătoare, transformată în obsesie, generează energia care te face să atingi orice scop îţi vei propune 

De fapt, viata este facuta din mici placeri – un schimb de priviri binevoitoare cu o persoana din familie, un moment lipsit de griji impreuna cu un prieten. Pentru a atinge fericirea, omul nu are nevoie nici de bogatie si nici de onoruri, fiindca strictul necesar este suficient pentru bucuria corpului, pentru acumularea culturii spre bucuria sufletului si pentru indeplinirea bucuriei constiintei. Aceste trei virtuti sunt din ce in ce mai rare si de aceea multe perosane sunt nefericite.
Cu imaginatia putem poposi pe malurile unor lumi nesfarsite, unde este posibil sa regasim puritatea de cand eram copii.

Aşa sunt şi unii oameni. Nu le place să fie “înţepaţi”, ci doar lăudaţi. Ei se simt bine în compania “papagalilor”. 

Nu succesele obtinute arata de ce esti in stare, ci modul in care te ridici dupa o cadere si o iei de la capat.Atunci cand continui lupta in ciuda esecurilor, ii inspiri si pe ceilalti sa nu se dea batuti.

joi, 8 martie 2012

LA MULTI AANI DE 8 MARTIEE....!!!!!


  .......un ghiocel.....pentru un baietel!!!....
 ..care trebuie sa apara din clipa in clipaaa!!!

LA MUULTI.....MULTI AANI TUTUROR MAMICILOR SI FETELOR DIN TOATA LUMEEA!!!
SA AVETI ZILE FRUMOASE SII AMINTIRI PLACUTE TOTDEAUNAAA!!







...SI O ZAMBILUTAA PENTRU TOOOOOTI.....!!!



miercuri, 7 martie 2012

O CAFEA...O FLOAREE SI O RAZA DE SOARE!!

 
    ASTA VA DOREESC!!Am descoperit o nuanta de trandafir de care m am indragostiiit!!!Nu stiu decat ca soiul/numele trandafirului este :AMNESIA......
 Am incercat sa obtin si eu aceasta culoare....desi pare cam complicat...am reusit ...oarecum...zic eu..pentru ca nuantele naturale sunt imposibil de realizat pentru mine...
Experimentez.....feel si feell de fel...




marți, 6 martie 2012

OUA ALT FEL....

   
     Stiu ca sunt muulte retete pe care le as incerca......insa pana sa intram in post am auzit de o combinatie de care nu mai auzisem.... ceva ...care...mi s a parut ciudat.....: oua ochiuri fierte in apa cu ceapa calita/innabusita si ...cu mamaligaaa.......
 Vreau sa va spun ca mi a placut tare mult gustul......puteti incerca si voi....pentru ca nu este greu de realizat aceasta reteta...:
 Tot ce avem nevoie : oua,ceapa,ulei,sare,cascaval si malai pentru mamaliguta
 Am pus apa la fiert cu sare pentru mamaliga. Pana incepe sa fiarba curatam ceapa cu lacrimi in ochi... si o taiem solzisori,dupa care o lasam sa si astepte randul...
Punem malai in apa clocotita si amestecam sa nu se formeze cocoloase....si lasam sa fiarba la foc incet pana scade apa si mamaliga se  leaga bine.....cum zice o vorba.:cand sta facaletul drept/bat in mamaliga atunci ii facutaa..!!Pana atunci punem apa pentru ochiuri la fiert si ceapa la calit in ulei incins.Nu am mai facut ochiuri asa(romanesti) asa ca atunci cand a inceput sa clocoteasca am pus 2 oua si le am lasat cateva minute.
Cand ceapa s a rumenit o scoatem pe farfurie ,avand grija sa o scurgem bine de ulei.Peste ea asezam  cele 2 oua si totul acompaniem cu o mamaliga fierbinte....Eu am ras si putin cascaval...si a iesit..mmmmm...
Totul arata cam asaaa.....:

 Nu stiu daca am reusit sa va starnesc interesul...insaa....mie mi a placut tare mult ..Gustul dulce al cepei cu aroma de cascaval.....cu ochiurile si mamaligaaaa....mmmmm...delicios!!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...