INGREDIENTE : 6,7 cartofi mai mari,1 morcov,2 cepe,1 ardei gras,2 foi de dafin,5,6 boabe de piper ,de obicei ceva marar(insa merge si patrunjel),3,4 catei de usturoi,3,4 rosii.
Se taie ceapa si ardeiul fie cubulete,fie solzisori,morcovul se da pe razatoarea mica,se calesc putin dupa care se adauga cartofii taiati cuburi mai mari,se adauga apa cat sa acopere cartofii si se lasa sa fiarba cam 20-30 de minute.Dupa care adaugam rosiile date pe razatoarea speciala,piperul,foile de dafin,ceva sare ,un catel de usturoi tocat.Cand este gata adaugam restul de usturoi tocat si mararul/patrunjelul.Eu am pus si un dovlecel mic.....si a iesit super...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
... o critica buna poate face minuni....!!!!!